Masa pakai setiap produk memiliki perbedaan. Terdapat produk dengan daya tahan yang lama, dan ada pula produk yang harus segera dihabiskan nilainya sebelum masa pakainya habis. Dalam hal ini, memahami frasa expired artinya memahami lebih jauh mengenai daya tahan dan masa pakai produk yang dimaksud.
Tapi tahukah Anda apa itu expired date? Atau justru Anda salah kaprah memahami hal ini dengan frasa lain yang hampir mirip? Seperti best before atau use by date?
Jika Anda menemukan kesulitan untuk memahami ketiganya, maka artikel ini akan tepat sekali Anda baca hingga selesai. Di sini, akan dijelaskan perbedaan expired date, kemudian best before, dan juga use by date. Maka tanpa banyak pengantar lagi, mari simak penjelasannya.
Sedikit catatan, tanggal-tanggal ini tak hanya ada pada produk makanan, tapi juga ada pada produk lain, yang akan dijelaskan belakangan terkait artinya.
Expired Artinya adalah Sebagai Berikut
Sumber: freepik.com
Expired date, atau dalam bahasa Indonesia diartikan sebagai ‘tanggal kadaluarsa’, artinya adalah lamanya sebuah produk dalam kondisi baik-baik saja dan bisa digunakan sesuai nilainya. Tanggal yang tercantum menunjukkan batas waktu penggunaan produk sebelum produk rusak secara alami sesuai usianya.
Produk yang sudah melewati masa expired date tidak lagi bisa memberikan nilai dan kualitas yang sesuai dengan kondisi ideal. Pada produk makanan, bahkan ketika sudah melewati tanggal tersebut produk akan mulai membusuk, rusak, dan tidak lagi bisa dikonsumsi.
Pada produk yang beredar di pasar dan mencantumkan tanggal kadaluarsa atau expired date, maka cara bacanya adalah setelah tanggal yang tercantum produk tidak lagi bisa dikonsumsi, digunakan, atau dimanfaatkan sesuai dengan kondisi aslinya.
Terdapat pengurangan nilai yang signifikan pada produk sehingga tak lagi bisa memenuhi harapan pelanggan atau pembelinya.
Baca Juga: Optimalisasi Urusan Gudang dengan Warehouse Management System
Kedua, Mengenal Arti dari Best Before Date
Sumber: freepik.com
Frasa kedua adalah best before date, atau dalam terjemahan bahasa Indonesia menjadi ‘baik sebelum’. Frasa ini memiliki perbedaan arti dengan expired date secara praktis. Arti dari best before date adalah tanggal produk memiliki ketahanan minimal untuk mempertahankan sifat yang dimilikinya ketika disimpan dengan benar.
Ada titik berat dalam definisi tersebut, ‘ketika disimpan dengan benar’. Jadi ketika sebuah produk memiliki tanggal dengan keterangan best before, maka produk akan memiliki nilai dan sifat seperti standar perusahaan produsennya, hingga pada tanggal yang tertera saat disimpan sesuai petunjuk.
Berbeda dengan expired date yang secara tegas menunjukkan batas penggunaan atau masa pakai produk, best before mengacu pada nilai optimal yang dimiliki produk. Meski batasnya sudah terlewati, produk masih bisa digunakan atau dikonsumsi, hanya saja dengan nilai yang sudah menurun dari standar pabrik saat dilepas ke pasar.
Terakhir, Use by Date
Sumber: freepik.com
Untuk tanggal terakhir adalah tanggal use by date, yang biasanya dicantumkan pada produk yang mudah rusak atau usianya tidak panjang. Tanggal ini paling sering muncul pada produk-produk makanan, yang bisa jadi acuan kapan kira-kira kemunculan mikrobiologi yang dapat merusak kualitas makanan tersebut.
Use by date adalah frasa yang dapat diartikan sebagai tanggal maksimal produk bisa dikonsumsi atau digunakan secara aman oleh penggunanya. Karena satu dan lain faktor, maka ketika tanggal ini sudah terlewati produk tak lagi bisa dikonsumsi dan memberikan manfaat.
Setelah Paham Definisi Use By Date, Best Before Date, dan Expired Date Artinya Anda akan Memahami Ini
Lalu dengan penjelasan di atas, apa benang merah dari ketiganya? Apa perbedaan signifikan yang ada pada ketiga tanggal tersebut? Pada konteks produk makanan, dimana ilustrasinya paling mudah dipahami, berikut pemahamannya.
Expired artinya produk tidak bisa digunakan lagi karena usia simpannya sudah habis. Produk yang melewati masa ini tidak bisa digunakan, dikonsumsi, dan diambil manfaatnya. Expired date sendiri umum digunakan pada makanan-makanan kemasan yang memiliki usia simpan panjang.
Best before date, di sisi lain, awam digunakan pada makanan-makanan yang kualitasnya menurun setelah tanggal terlewati. Secara praktis, ketika tanggalnya terlewati makanan masih bisa dikonsumsi, hanya saja rasa, tekstur, atau nilai yang dijanjikan sudah berkurang. Hal ini juga mempertimbangkan cara penyimpanan yang sesuai dengan anjuran pabrik atau produsen.
Use by date digunakan pada makanan dengan usia simpan pendek dan harus segera diolah menjadi produk makanan siap konsumsi. Ketika tanggalnya terlewati, maka makanan sudah beresiko memiliki bakteri atau mikroorganisme yang berkembang, sehingga tidak lagi layak dikonsumsi.
Baca Juga: Apa Itu Supply Chain? Bagaimana Implementasinya dalam Bisnis?
Itu tadi sedikit penjelasan terkait best before date, use by date, dan expired yang artinya berbeda-beda. Tentu pada produk selain makanan, secara garis besar dapat dimaknai serupa, dengan penyesuaian jenis produk yang dimaksud.
RUN System Dapat Menjadi Solusi untuk Anda
Dalam hal pengelolaan bahan baku, expired artinya bahan baku tak lagi bisa digunakan dalam proses produksi karena sudah tidak berada dalam kondisi optimal sesuai standar perusahaan. Dengan sistem informasi yang disediakan pada fitur Inventory & Material Management, Anda bisa dengan mudah memantau expired date masing-masing bahan baku sehingga resiko bahan yang terbuang bisa ditekan. Jadi tunggu apa lagi? Optimalkan proses produksi dan penyimpanan dengan RUN System, dan mari berkembang bersama!
